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Pain à l`ananas de Rosianne

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Pain à l`ananas:

Ingrédients :

2 tasses de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de soda
1/2 c. à thé de sel
1 c. à thé de cannelle
1/4 c. à thé de clou de girofle
1/4 c. à thé de muscade
1/2 tasse de graisse
3/4 tasse de sucre blanc
2 oeufs battus
1 tasse d'ananas en puré

Préparation
Mélanger la farine, la poudre à pâte, le soda, le sel, la cannelle, le clou de girofle et la muscade
ensemble. Dans un autre plat, défaire la graisse en crème, ajouter graduellement le
sucre, bien battre. Ajouter les oeufs battus. Ajouter les ingrédients secs ainsi que les ananas.
Déposer dans un moule déjà garni de papier ciré et faire cuire au four 1 heure à 350F.

Source: Rosianne
Recette 24402, publiée le 2006-11-30 à 00:00, 13 vues

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